La recherche en betterave fourragère chez MOMONT

Une tradition familiale portée par l’innovation

Le programme de sélection de la betterave fourragère est implanté à Mons-en-Pévèle, dans le Nord de la France, berceau historique de l’activité initiée par la famille Momont. Fort de cette tradition ancrée dans le territoire, le programme bénéficie aujourd’hui de toute la puissance scientifique et technologique du groupe KWS, l’un des leaders mondiaux de la sélection végétale.

Grâce à cette synergie entre héritage local et innovation globale, MOMONT développe des variétés de betteraves fourragères adaptées aux attentes des éleveurs d’aujourd’hui et de demain.

Une gamme complète pour tous les systèmes d’élevage

L’objectif de notre programme de sélection est clair : offrir une diversité variétale capable de répondre à tous les profils d’éleveurs, quels que soient leurs objectifs technico-économiques ou leurs modes de valorisation.

Pour les systèmes intensifs et l’ensilage

Les éleveurs cherchant à maximiser la productivité en matière sèche à l’hectare se tourneront vers des variétés riches à très riches en matière sèche. Ces variétés, parfaitement adaptées à l’ensilage et à la distribution à l’auge, bénéficient des derniers progrès réalisés par la recherche combinée de MOMONT et KWS, notamment en termes de rendement racine, de richesse énergétique et de tolérance aux stress.

Pour les systèmes mixtes et l’alimentation fraîche

Ceux qui privilégient la polyvalence opteront pour des variétés moyennement riches à riches en matière sèche, capables d’être valorisées aussi bien en distribution à l’auge, racines entières ou en morceaux, avec pour les moyennement riches un pâturage possible. Elles offrent un bon compromis entre performance agronomique, souplesse d’utilisation et appétence.

Pour le pâturage intégral

Enfin, les éleveurs souhaitant mettre en place un pâturage direct choisiront des variétés à faible teneur en matière sèche et à racines peu enterrées, particulièrement adaptées à cette conduite. Ces variétés conjuguent les atouts du passé (forme, accessibilité) à la modernité, grâce à des innovations telles que la monogermie ou, demain, l’intégration de caractères agronomiques spécifiques pour faciliter le pâturage.

Un réseau d’essais multi-environnements

Pour sélectionner des variétés robustes, MOMONT s’appuie sur un réseau d’essais et de pépinières parmi les plus complets d’Europe. Ce réseau représente chaque année plusieurs milliers de microparcelles, implantées dans huit pays différents, avec une forte représentation française (près de 50 % des sites).

Les critères évalués couvrent :

le rendement racine et matière sèche,
la résistance aux maladies du feuillage (cercosporiose, rouille, oïdium),
la résistance aux maladies racinaires (rhizomanie, rhizoctone brun),
la tenue au stress hydrique, à la chaleur ou à la verse, dans un contexte de dérèglement climatique.

Ce dispositif permet d’identifier les profils variétaux les plus stables et performants dans des contextes pédoclimatiques très contrastés.

La génomique au service de la sélection

La betterave fourragère bénéficie désormais des outils de génomique avancée développés par KWS. Ces technologies permettent :

d’accélérer le gain génétique,
de sélectionner plus efficacement les combinaisons complexes de caractères,
de renforcer le contrôle qualité et la pureté variétale.

Grâce à ces outils, le programme de recherche a pu franchir un cap décisif en matière de performance agronomique et de sécurité variétale.

Des résultats concrets : la 1ʳᵉ variété CONVISO® SMART

Fruit de plusieurs années de recherche, MOMONT a été la première entreprise à commercialiser une variété de betterave fourragère tolérante à l’herbicide CONVISO® ONE, en partenariat avec Bayer.

Cette innovation ouvre la voie à une nouvelle ère dans la maîtrise du désherbage, simplifiant la conduite culturale et renforçant la durabilité de la culture.

Une recherche tournée vers les enjeux de demain

Chez MOMONT, la sélection variétale est pensée pour accompagner les évolutions de l’élevage, répondre aux enjeux environnementaux et sécuriser la rentabilité des exploitations. Robustesse, adaptabilité, régularité, simplicité de conduite : chaque critère est intégré dans nos objectifs pour offrir aux éleveurs des solutions concrètes et durables.

Nous engageons des travaux avec les agriculteurs pour étudier l’utilisation dans l’alimentation.

Fort de notre présence terrain, nous développons avec des agriculteurs partenaires des études plus précises, que ce soit par exemple :

Avec le pâturage, dans un souhait d’offrir un fourrage frais riche et disponible en fin d’été lorsque les ressources sont au plus bas dans les exploitations.
Avec l’ensilage, en mélange avec de l’ensilage d’herbe ou de maïs pour fournir un aliment riche tout au long de l’année.
Avec des travaux en élevage sur la réponse au niveau des troupeaux (production et qualité de la viande, du lait, effet sur les troupeaux, etc.).