Culture de colza : quelle variété Momont choisir ?
Le colza (brassica napus) est la plante oléagineuse la plus cultivée en France. Cette popularité s'explique par ses nombreux débouchés : alimentation humaine, alimentation animale, biocarburants… Elle est aussi utilisée en rotation pour ses avantages agronomiques.
Réussir une culture de colza nécessite une approche globale au sein de laquelle la sélection variétale occupe une place centrale. Chez MOMONT, nous développons depuis plus de 160 ans des variétés de colza hybrides adaptées aux différents bassins de production français. Grâce à notre réseau d'essais, nous sélectionnons des génétiques tolérantes aux bioagresseurs (maladies, ravageurs), offrant une implantation robuste, une excellente vigueur de départ et un rendement important.
Découvrez toutes nos variétés de colza d'hiver et de colza de printemps et choisissez la semence la plus adaptée à votre sol, à votre région et à vos objectifs de production.
Le colza : une culture majeure en France
Le colza (Brassica napus) est un oléagineux cultivé principalement pour la production d'huile alimentaire et de biocarburants.
Riche en oméga-3 et faible en acides gras saturés, son huile végétale est l'une des plus équilibrées pour la santé.
Après extraction de l'huile, les graines fournissent également des tourteaux riches en protéines, très utilisés dans l'alimentation animale. Cette double valorisation explique son importance dans l'agriculture française.
À ce jour, le colza est la première culture oléagineuse de France (plus grand producteur en Europe) devant le tournesol et le soja.
Pour la campagne 2026, près de 1,42 million d'hectares sont cultivés selon les données d'Agreste.
Plusieurs avantages du colza expliquent cette popularité :
- excellente valorisation économique
- bénéfices potentiels importants
- bonne adaptation aux rotations
- système racinaire structurant pour le sol
- débouchés diversifiés (alimentation humaine et animale, agrocarburant, utilisation industrielle…).
À lire également : Colza : tout savoir sur cette plante oléagineuse
Comment cultiver le colza ?
La réussite d'une culture de colza dépend de plusieurs facteurs :
- choix de la variété
- type de sol
- qualité de l'implantation
- maîtrise des adventices
- fertilisation adaptée
- apport équilibré en nutriments (azote, soufre…)
- gestion des maladies
- protection contre les ravageurs
- récolte réalisée au bon moment.
Ainsi, chaque étape du cycle cultural joue un rôle clé dans la construction du rendement.
Par exemple, une erreur au moment du semis peut avoir un impact négatif plusieurs mois plus tard.
À l'inverse, une implantation réussie permet au colza de mieux résister aux aléas climatiques et à certaines attaques de ravageurs.
On estime aujourd'hui que près de 80 % du rendement final se joue dès l'implantation. Cette étape est donc capitale dans l'itinéraire technique de la culture.
Quand semer le colza d'hiver ?
Le colza d'hiver représente l'immense majorité des surfaces cultivées en France.
Il est habituellement semé au mois d'août.
La période de semis optimale dépend principalement :
- des conditions climatiques
- de l'humidité disponible
- de la région de production.
Cette vigueur et cette formation végétale rapide constituent un atout majeur face aux altises, aux limaces et aux premiers froids.
Une plante bien développée à l'entrée de l'hiver possède généralement :
- un pivot profond
- un collet robuste
- une biomasse suffisante
- une meilleure capacité de reprise au printemps.
À lire également : Implantation du colza : réussir son semis et optimiser la culture
Des variétés précoces et semi-précoces pour sécuriser l'implantation
Chez MOMONT, la vigueur de départ constitue l'un des principaux critères de sélection.
Nous privilégions des variétés capables de :
- lever rapidement
- développer une biomasse importante dès l'automne
- construire un collet robuste
- mieux résister aux ravageurs.
Comment réussir la récolte du colza ?
La moisson représente l'aboutissement de près de onze mois de travail. Même lorsqu'une culture présente un excellent potentiel, une récolte mal réalisée peut entraîner des pertes importantes.
Les problèmes courants en culture de colza
Les maladies du colza
Les maladies font partie des principaux risques sanitaires de la culture. Leur développement dépend des conditions climatiques, de la rotation, de la sensibilité variétale et du niveau de pression dans la parcelle.
Parmi les maladies les plus fréquentes, on retrouve le phoma, le sclérotinia et la cylindrosporiose.
Le phoma apparaît généralement dès l'automne sous forme de macules sur les feuilles. Au fil des mois, le champignon progresse jusqu'au collet où il peut provoquer des nécroses importantes. Lorsque cette maladie n'est pas maîtrisée, elle peut entraîner une baisse significative du rendement.
Le sclérotinia est principalement observé pendant la floraison, en avril. Les pétales contaminés favorisent l'installation du champignon sur les tiges, entraînant une pourriture blanche caractéristique. Dans les situations les plus critiques, les pertes de rendement peuvent être importantes.
La cylindrosporiose concerne principalement les régions humides de l'ouest et du nord de la France. Les premiers symptômes apparaissent sur les feuilles avant de s'étendre aux tiges puis aux siliques lorsque les conditions demeurent favorables au champignon.
D'autres maladies peuvent également être observées selon les années :
- alternaria
- mycosphaerella
- oïdium
- hernie des crucifères.
En savoir plus sur les maladies du colza
Les insectes ravageurs du colza
Les insectes ravageurs interviennent tout au long du cycle de la culture.
Certaines espèces s'attaquent aux jeunes plantes dès la levée tandis que d'autres apparaissent au printemps ou pendant la floraison.
Parmi les principaux ravageurs figurent :
- les altises
- les méligèthes
- les charançons
- les pucerons.
Les méligèthes apparaissent avant la floraison. En consommant les boutons floraux, ils peuvent limiter le nombre de fleurs et donc le nombre futur de siliques.
Les charançons interviennent à différents stades du cycle. Le charançon du bourgeon terminal ou celui de la tige peuvent provoquer des déformations et pénaliser la croissance des plantes.
Les pucerons, quant à eux, prélèvent la sève et peuvent également transmettre certaines viroses.
Face à ces bio-agresseurs, une observation régulière de la parcelle permet de raisonner les interventions et d'intervenir uniquement lorsque les seuils techniques sont atteints.
En savoir plus sur les insectes et ravageurs du colza
Quelle variété de colza choisir ?
Le choix variétal influence directement la réussite de la culture.
Chaque exploitation possède ses propres contraintes : nature du sol, climat, pression sanitaire, objectifs de rendement. Une variété performante doit donc répondre à l'ensemble de ces paramètres.
Chez MOMONT, notre démarche consiste à sélectionner des hybrides capables d'offrir un comportement régulier dans les principaux bassins de production français.
Des variétés robustes face aux maladies
Les maladies du colza évoluent constamment sous l'effet des conditions climatiques et des populations de pathogènes.
Nous privilégions des variétés présentant un excellent comportement vis-à-vis des principales maladies que sont le phoma, la cylindrosporiose, la hernie et l'orobanche rameuse.
Cette approche permet de limiter la pression sanitaire tout en sécurisant le rendement.
Une meilleure tolérance aux ravageurs
Même si aucune variété n'est totalement résistante aux insectes, certaines possèdent des caractéristiques favorisant une meilleure capacité de compensation.
Une forte vigueur automnale permet notamment :
- un développement plus rapide
- un collet plus robuste
- une biomasse plus importante.
Une excellente résistance à l'égrenage
Les pertes à la récolte peuvent représenter plusieurs quintaux par hectare lorsque les siliques s'ouvrent prématurément.
Nos programmes de sélection intègrent donc systématiquement le comportement des variétés face à l'égrenage.
Une meilleure résistance permet de sécuriser davantage la récolte, notamment lorsque les conditions météorologiques retardent le passage de la moissonneuse.
Une bonne tenue face à la verse
La verse peut compliquer fortement la récolte et provoquer des pertes importantes.
Les variétés présentant une tige solide et une architecture équilibrée facilitent le passage de la moissonneuse tout en préservant la qualité des graines.
Une meilleure adaptation aux aléas climatiques
Les épisodes de sécheresse, les gels tardifs ou les excès d'eau deviennent plus fréquents.
Chez MOMONT, nous recherchons des variétés capables de maintenir leur potentiel malgré ces conditions.
Cette capacité d'adaptation constitue aujourd'hui un critère majeur de sélection.
Une sélection variétale construite sur le terrain
Chez MOMONT, la création d'une nouvelle variété nécessite plusieurs années d'évaluation.
Nos équipes s'appuient sur un vaste réseau d'essais permettant d'observer les comportements des génétiques dans des contextes très différents.
Chaque variété est évaluée selon de nombreux critères :
- vigueur de départ
- stabilité du rendement
- comportement sanitaire
- résistance aux ravageurs
- résistance à la verse
- comportement face à l'égrenage
- adaptation régionale.
Cette approche garantit une sélection fiable et adaptée aux attentes des producteurs.
Choisir une variété MOMONT pour sécuriser votre culture
Le choix variétal est central dans une culture de colza. Il influence directement la qualité de l'implantation, la résistance de la culture aux bioagresseurs et le niveau de rendement obtenu à la récolte.
Chez MOMONT, nous avons fait le choix d'une gamme 100 % hybride, développée pour répondre aux exigences des producteurs français. Nos variétés sont sélectionnées pour leur vigueur automnale, leur excellente tenue agronomique, leur tolérance aux principales maladies et leur capacité à s'adapter aux différents contextes climatiques.
Grâce à notre réseau d'essais implanté dans l'ensemble des grands bassins de production, nous évaluons chaque variété en conditions réelles afin de proposer des solutions performantes, fiables et durables.
Quelle que soit votre demande, que vous recherchiez une variété capable de mieux résister aux altises, de limiter les risques liés au phoma, de sécuriser votre récolte face à l'égrenage ou simplement d'exprimer pleinement le potentiel de votre parcelle, notre gamme a été conçue pour répondre aux défis actuels de la culture du colza.
