Implantation de la betterave fourragère

La réussite de la culture de la betterave fourragère repose sur une implantation précise et rigoureuse. Un semis bien conduit permet d'assurer une levée homogène, un bon développement végétatif, et conditionne directement le rendement final et la qualité du fourrage destiné aux animaux.

Choix de la parcelle

La betterave fourragère apprécie les sols :

  • Profonds, permettant un bon enracinement,
  • Bien structurés, facilitant la levée et la pénétration racinaire,
  • Bien pourvus en éléments nutritifs, notamment en calcium et bore,
  • Avec un pH supérieur à 6,5, car elle est sensible à l’acidité.

Évitez les parcelles hydromorphes ou compactées qui peuvent retarder la levée ou provoquer des asphyxies racinaires.

Préparation du sol

Un lit de semences fin, ferme, nivelé et homogène est indispensable :

  • Travail du sol en profondeur pour ameublir sans bouleverser,
  • Éviter les mottes, surtout en sols argileux ou caillouteux,
  • Rappuyer le sol pour maintenir l’humidité autour de la semence,
  • Éviter un sol trop meuble qui entraînerait une levée hétérogène.

Période de semis

Le créneau optimal se situe entre le 15 mars et le 15 avril.
Il est important de :

  • Semer dès que le sol est ressuyé,
  • Vérifier une température du sol > 8°C.

Attention aux risques de gelées tardives et de montées à graines.

Densité de semis et peuplement

Objectif : atteindre au minimum 100 000 plantes levées/ha.

  • Semer 110 000 à 120 000 graines/ha,
  • Espacement : 45 à 50 cm entre les rangs et 18 à 20 cm entre les plantes.

Résumé des paramètres clés :

Profondeur de semis

La profondeur de semis idéale est comprise entre 1,5 cm et 2,5 cm.


  • Trop superficiel : risque de dessèchement, mauvaise levée,
  • Trop profond : levée lente, plantule allongée et fragile.

Conditions de levée

La germination commence dès 5–6 °C, mais une levée rapide est obtenue à 10–12 °C.
Une levée homogène limite l’exposition aux bioagresseurs et optimise la couverture du sol.

Vigilance face au risque de montée à graines

Un semis trop précoce ou exposé à un froid prolongé favorise la montée à graines. Adaptez votre calendrier selon le risque climatique régional.

A RETENIR :


L'implantation est la première étape vers une culture réussie de la betterave fourragère.
En respectant les règles de choix de parcelle, de préparation du sol, de densité de semis et de suivi du peuplement, vous sécurisez la production de matière sèche et la qualité du fourrage disponible pour votre élevage.

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feuilles de betteraves fourragères